Gingerbeer
Gemberbier zelf maken? Easy peasy ginger squeezy!
60 kcal (voedingswaarden)
10 min. bereiden
10 min. wachten
Ingrediënten
4 personen
75 g
verse gemberwortel
60 g
rietsuiker
1
citroen
1 liter
koolzuurhoudend water
16
ijsblokjes
Gemberbier zelf maken? Easy peasy ginger squeezy!
Aan de slag
1
Schil de gember en rasp fijn. Meng met de rietsuiker. Boen de citroen schoon. Snijd met een dunschiller de gele schil van de citroen. Pers de helft uit.
2
Voeg het sap en de schil samen met het koolzuurhoudend water toe aan het gembermengsel en laat 10 min. staan. Roer af en toe door. Giet door een zeef en serveer met wat ijsblokjes.