Gingerbeer
Gingerbeer

Gingerbeer

Gemberbier zelf maken? Easy peasy ginger squeezy!

10 min. bereiden
10 min. wachten
0waarderingen

Ingrediënten

4 personen

75 g

verse gemberwortel

60 g

rietsuiker

1

citroen

1 liter

koolzuurhoudend water

16

ijsblokjes

Gemberbier zelf maken? Easy peasy ginger squeezy!

Aan de slag

1

Schil de gember en rasp fijn. Meng met de rietsuiker. Boen de citroen schoon. Snijd met een dunschiller de gele schil van de citroen. Pers de helft uit.

2

Voeg het sap en de schil samen met het koolzuurhoudend water toe aan het gembermengsel en laat 10 min. staan. Roer af en toe door. Giet door een zeef en serveer met wat ijsblokjes.