Verwarm de oven voor op 160 ºC. Meng de notenmix met de pitten, specerijen, olie en eventueel zout.
Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat en rooster ca. 25 in het midden van de oven. Schep halverwege om.
Neem uit de oven en laat afkoelen tot kamertemperatuur. Meng de gedroogde cranberry’s erdoor en laat helemaal afkoelen.
Gezonde snack van kruidige noten en gedroogd fruit
Wil je een lekker tussendoortje of borrelhapje voorschotelen? Met deze kruidige mix met gedroogd fruit is er geen noot aan de man!
Gerelateerde recepten
Gezonde snack van kruidige noten en gedroogd fruit
Wil je een lekker tussendoortje of borrelhapje voorschotelen? Met deze kruidige mix met gedroogd fruit is er geen noot aan de man!
8 personen
235 kcal
5 min. bereiden
25 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 160 ºC. Meng de notenmix met de pitten, specerijen, olie en eventueel zout.
Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat en rooster ca. 25 in het midden van de oven. Schep halverwege om.
Neem uit de oven en laat afkoelen tot kamertemperatuur. Meng de gedroogde cranberry’s erdoor en laat helemaal afkoelen.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 8 personen)
200 g ongebrande notenmix
25 g pompoenpitten
1 tl kerriepoeder
½ tl knoflookpoeder
½ tl gemalen komijn
¼ tl kurkuma
¼ tl chilivlokken
2 el milde olijfolie
50 g gedroogde cranberry's
Dit heb je nodig
bakpapier