Verwarm de airfryer voor op 200 °C. Snijd de courgette in halve plakken van 1½ cm dik. Maak de paprika schoon. Snijd de paprika en ui in stukken van 2 cm.
Rijg 1 stukje courgette, 1 stukje ui, 1 vegetarisch balletje, 1 stukje paprika en 1 snoeptomaatje aan een satéprikker en herhaal dit. Maak zo nog 9 spiesen.
Meng de olie met de Provençaalse kruiden, peper en eventueel zout en bestrijk de spiesjes met de olie.
Leg 5 spiesjes in de mand van de airfryer en bak ca. 8 min. Keer halverwege. Herhaal met de rest van de spiesjes. Verdeel de spiesjes over een grote schaal en serveer met de tzatziki.
Airfryer groentespies
Nog zo'n heerlijk gerecht uit de airfryer: een kleurrijke vegetarische groentespies.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Airfryer groentespies
Nog zo'n heerlijk gerecht uit de airfryer: een kleurrijke vegetarische groentespies.
bijgerecht
10 porties
135 kcal
10 min. bereiden
16 min. wachten
Aan de slag
Verwarm de airfryer voor op 200 °C. Snijd de courgette in halve plakken van 1½ cm dik. Maak de paprika schoon. Snijd de paprika en ui in stukken van 2 cm.
Rijg 1 stukje courgette, 1 stukje ui, 1 vegetarisch balletje, 1 stukje paprika en 1 snoeptomaatje aan een satéprikker en herhaal dit. Maak zo nog 9 spiesen.
Meng de olie met de Provençaalse kruiden, peper en eventueel zout en bestrijk de spiesjes met de olie.
Leg 5 spiesjes in de mand van de airfryer en bak ca. 8 min. Keer halverwege. Herhaal met de rest van de spiesjes. Verdeel de spiesjes over een grote schaal en serveer met de tzatziki.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 10 porties)
1 courgette
1 gele paprika
1 rode ui
350 g vegetarische balletjes
250 g snoeptomaatjes
2 el milde olijfolie
1 el Provençaalse kruiden in zakje
150 g tzatziki
Dit heb je nodig
airfryer
sateprikker
