Bloemkoolnasi met vegastukjes van Garden Gourmet (advertentie)

Koken met Garden Gourmet: deze 'nasi' met vegastukjes zit boordevol groente. Hoe dat komt? Omdat je bloemkoolrijst gebruikt in plaats van witte rijst.

425 kcal

25 min. bereiden

2.3/5

(3)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 2

  • 400 gram bloemkool

  • 1 middelgrote ui

  • 1 prei

  • 1 rode peper

  • 1 teen knoflook

  • 1 stukje verse gember

  • 1 eetlepel sojasaus

  • 1 pak Garden Gourmet filetstukjes

  • 1 eetlepel hoisinsaus

  • 1 portie cashewnoten

Ontdek meer van dit soort gerechten

advertorial

Ook te zien in

oktober 2023 - oktober 2023

Garden Gourmet

Aan de slag

  1. MAAK JE BLOEMKOOLRIJST. Maak eerst je bloemkoolrijst. Scheid de bladeren van je bloemkool van de rest, maar gooi ze niet weg! Rasp de bloemkool met een rasp. Als je kant en klare bloemkoolrijst gebruikt kan je deze stap overslaan.

  2. SNIJD AL JE GROENTEN. Snipper de ui, de rode paprika, de prei en de chilipeper. Hak ook de knoflook en de gember fijn.

  3. WOK ER OP LOS! Voeg in een pan met wat olijfolie je sojasaus, chilipeper, knoflook en gember toe. Voeg daarna de bloemkoolblaadjes, alle groenten en natuurlijk de filetstukjes toe. Je kunt ook de hoisinsaus toevoegen.

  4. TIJD OM HET TE SERVEREN. Ready to serve! Voeg je groentemix toe aan je bloemkoolrijst en bedek deze met wat cashewnoten. Genieten!

  • algemeenDit recept is ontwikkeld door Garden Gourmet. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie425 kcal

koolhydraten28 g

waarvan suikers20 g

natrium1040 mg

eiwit28 g

vet19 g

waarvan verzadigd3 g

vezels16 g

Gerelateerde recepten

Bloemkoolnasi met vegastukjes van Garden Gourmet (advertentie)

Koken met Garden Gourmet: deze 'nasi' met vegastukjes zit boordevol groente. Hoe dat komt? Omdat je bloemkoolrijst gebruikt in plaats van witte rijst.

2 personen

425 kcal

25 min. bereiden

Aan de slag

  • MAAK JE BLOEMKOOLRIJST. Maak eerst je bloemkoolrijst. Scheid de bladeren van je bloemkool van de rest, maar gooi ze niet weg! Rasp de bloemkool met een rasp. Als je kant en klare bloemkoolrijst gebruikt kan je deze stap overslaan.

  • SNIJD AL JE GROENTEN. Snipper de ui, de rode paprika, de prei en de chilipeper. Hak ook de knoflook en de gember fijn.

  • WOK ER OP LOS! Voeg in een pan met wat olijfolie je sojasaus, chilipeper, knoflook en gember toe. Voeg daarna de bloemkoolblaadjes, alle groenten en natuurlijk de filetstukjes toe. Je kunt ook de hoisinsaus toevoegen.

  • TIJD OM HET TE SERVEREN. Ready to serve! Voeg je groentemix toe aan je bloemkoolrijst en bedek deze met wat cashewnoten. Genieten!

algemeen:Dit recept is ontwikkeld door Garden Gourmet. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 2 personen)

400 g bloemkool

1 middelgrote ui

1 prei

1 rode peper

1 teen knoflook

1 stukje verse gember

1 el sojasaus

1 pak Garden Gourmet filetstukjes

1 el hoisinsaus

1 portie cashewnoten

Dit heb je nodig