Shakshuka van Souq (advertentie)
Shakshuka van Souq (advertentie)
bewaar
bewaar

Shakshuka van Souq (advertentie)

Koken met Souq: met deze shakshuka houd je je keuken makkelijk opgeruimd, alles in één pan (dus minder afwas). Maar nog het allerbelangrijkst: shakshuka is gewoon een heerlijke maaltijd.

30 min. bereiden
5waarderingen

Aan de slag

1

Snijd de ui en knoflook fijn. Snijd de tomaten en paprika in blokjes. Verhit de olie in een hapjespan en fruit de fijngesneden ui en knoflook. Voeg de gesneden trostomaten, paprika, spinazie, mix voor shakshuka, milde harissa en polpa toe. Roer goed door en verwarm zachtjes voor 10 minuten.

2

Maak 4 kuiltjes in de saus en breek in elk kuiltje een ei. Laat ca. 10 min. garen op laag vuur, met de deksel op de pan, tot het eiwit gestold is.

3

Verwarm ondertussen de oven voor op 150°C. Besprenkel de broden licht met water en bak voor 1-2 minuten.

4

Serveer de shakshuka met de Libanese broden.

combinatietipLekker met feta en verse koriander.
algemeenDit recept is ontwikkeld door Souq. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Shakshuka van Souq (advertentie)

Koken met Souq: met deze shakshuka houd je je keuken makkelijk opgeruimd, alles in één pan (dus minder afwas). Maar nog het allerbelangrijkst: shakshuka is gewoon een heerlijke maaltijd.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig