Meloen-feta-mozaïek
Geef je meloen-feta salade een upgrade door ze te serveren als mozaïek. Met dit gerecht scoor je zeker punten aan de BBQ-tafel.
225 kcal
30 min. bereiden
4.5/5
(8)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 6
600 gram watermeloenen600 g
300 gram Griekse feta300 g
5 gram verse munt5 g
2 eetlepel extra vierge olijfolie2 el
2 eetlepel crema balsamico2 el
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2025 nr. 02 - Laat Azië je smaken
Aan de slag
Snijd het vruchtvlees van de meloen(en) en feta in gelijke blokjes en verdeel om en om over een plat bord of (stenen of houten) plank. Haal de blaadjes van de takjes munt. Besprenkel met de olie, cremaceto en bestrooi met de muntblaadjes. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Voedingswaarden
energie225 kcal
koolhydraten11 g
waarvan suikers10 g
natrium440 mg
eiwit9 g
vet16 g
waarvan verzadigd9 g
vezels1 g
Meloen-feta-mozaïek
Geef je meloen-feta salade een upgrade door ze te serveren als mozaïek. Met dit gerecht scoor je zeker punten aan de BBQ-tafel.
6 personen
225 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Snijd het vruchtvlees van de meloen(en) en feta in gelijke blokjes en verdeel om en om over een plat bord of (stenen of houten) plank. Haal de blaadjes van de takjes munt. Besprenkel met de olie, cremaceto en bestrooi met de muntblaadjes. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 6 personen)
600 g watermeloenen
300 g Griekse feta
5 g verse munt
2 el extra vierge olijfolie
2 el crema balsamico
