Snijd 1 schijfje van de sinaasappel (per cocktail).
Vul het glas met het ijs en schenk hierin de campari en rode vermout. Roer kort door en top af met de prosecco.
Garneer met een sinaasappelschijfje.
Negroni sbagliato
A negroni. Sbagliato. With prosecco in it. Ken je de klassieke Negroni? Probeer dan eens de Negroni sbagliato! Deze per ongeluk ontstane cocktail, met prosecco in plaats van gin, biedt een lichtere, sprankelende twist die perfect is voor zonnige dagen.
- achtergrondinfoIedereen kent de klassieke Negroni, maar heb je ooit een Negroni Sbagliato geprobeerd? Sbagliato betekent ‘vergist’ in het Italiaans, en dat is precies hoe deze cocktail ontstond: per ongeluk! Een barman verwisselde gin voor prosecco, en dat bleek een schot in de roos. Het resultaat? Een lichtere, sprankelende twist op de Negroni, ideaal voor zonnige dagen!
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Gerelateerde recepten
Negroni sbagliato
A negroni. Sbagliato. With prosecco in it. Ken je de klassieke Negroni? Probeer dan eens de Negroni sbagliato! Deze per ongeluk ontstane cocktail, met prosecco in plaats van gin, biedt een lichtere, sprankelende twist die perfect is voor zonnige dagen.

1 personen
130 kcal
5 min. bereiden
Aan de slag
Snijd 1 schijfje van de sinaasappel (per cocktail).
Vul het glas met het ijs en schenk hierin de campari en rode vermout. Roer kort door en top af met de prosecco.
Garneer met een sinaasappelschijfje.
achtergrondinfo:Iedereen kent de klassieke Negroni, maar heb je ooit een Negroni Sbagliato geprobeerd? Sbagliato betekent ‘vergist’ in het Italiaans, en dat is precies hoe deze cocktail ontstond: per ongeluk! Een barman verwisselde gin voor prosecco, en dat bleek een schot in de roos. Het resultaat? Een lichtere, sprankelende twist op de Negroni, ideaal voor zonnige dagen!
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 1 persoon)
1 sinaasappel
4 ijsblokjes
30 ml Campari (Gall & Gall)
30 ml rode vermout
30 ml prosecco
Dit heb je nodig
tumbler glas