Schep in elk kof!iekopje of glas een bol ijs. Schenk aan tafel de hete espresso erover.
Snelle affogato
Affogato is Italiaans voor ‘verdronken’, een bolletje roomijs dat verdrinkt in een espresso dus. Simpel, maar ó zo lekker. Schenk aan tafel de koffie over het ijs en geniet.
- combinatietipOok lekker om zelf je vanille-ijs te maken.
- variatietipAffogato is ook lekker met ander roomijs: hazelnoot-, kaneel-, chocolade-, of stracciatella-ijs bijvoorbeeld.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Gerelateerde recepten
Snelle affogato
Affogato is Italiaans voor ‘verdronken’, een bolletje roomijs dat verdrinkt in een espresso dus. Simpel, maar ó zo lekker. Schenk aan tafel de koffie over het ijs en geniet.
nagerecht
4 personen
110 kcal
5 min. bereiden
Aan de slag
Schep in elk kof!iekopje of glas een bol ijs. Schenk aan tafel de hete espresso erover.
combinatietip:Ook lekker om zelf je vanille-ijs te maken.
variatietip:Affogato is ook lekker met ander roomijs: hazelnoot-, kaneel-, chocolade-, of stracciatella-ijs bijvoorbeeld.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
4 bollen bourbon vanille-ijs
120 ml hete espresso
Dit heb je nodig
koffiekopjes