AH gesneden verspakket orzo kastanjechampignons

Een herfstige orzo met kastanjechampignons en een romige saus. Met dit AH verspakket maak je nu dit heerlijke gerecht. Perfect voor een regenachtige of koude avond.

45 min. bereiden

4.7/5

(11)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1.16 kg AH orzo met kastanjechampignons gesneden verspakket

  • 1 eetlepel milde olijfolie

  • 500 ml water

  • 200 gram geitenkaas schijfjes

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

oktober 2025 - oktober 2025

Aan de slag

  1. Snijd de knoflook fijn. Verhit de olie in een ruime wok op hapjespan, bak de groentemix en knoflook toe aan de pan en bak dit 5-8 min. Voeg de orzo, het water en het bouillonblokje toe.

  2. Breng het geheel aan de kook en laat afgedekt 25-30 min. garen tot het water is opgenomen, roer regelmatig tot de orzo gaar is.

  3. Meng de spinazie en zachte geitenkaas door het gerecht. Verdeel het gerecht over de borden en garneer met de regato flakes.

  • serveertipServeer met een frisse (venkel)salade. Bestrooi voor serveren met platte peterselie naar smaak.
  • combinatietipLiever met vlees? Bak voor stap 3, 300 gram kip(dij)filet 3 minuten op hoge temperatuur.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Gerelateerde recepten

AH gesneden verspakket orzo kastanjechampignons

Een herfstige orzo met kastanjechampignons en een romige saus. Met dit AH verspakket maak je nu dit heerlijke gerecht. Perfect voor een regenachtige of koude avond.

4 personen

45 min. bereiden

Aan de slag

  • Snijd de knoflook fijn. Verhit de olie in een ruime wok op hapjespan, bak de groentemix en knoflook toe aan de pan en bak dit 5-8 min. Voeg de orzo, het water en het bouillonblokje toe.

  • Breng het geheel aan de kook en laat afgedekt 25-30 min. garen tot het water is opgenomen, roer regelmatig tot de orzo gaar is.

  • Meng de spinazie en zachte geitenkaas door het gerecht. Verdeel het gerecht over de borden en garneer met de regato flakes.

serveertip:Serveer met een frisse (venkel)salade. Bestrooi voor serveren met platte peterselie naar smaak.

combinatietip:Liever met vlees? Bak voor stap 3, 300 gram kip(dij)filet 3 minuten op hoge temperatuur.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1¼ kg AH orzo met kastanjechampignons gesneden verspakket

1 el milde olijfolie

500 ml water

200 g geitenkaas schijfjes

Dit heb je nodig