Easter egg rocky road

Wie heeft er nu eigenlijk paaseitjes en paassnoepjes over? Mocht je die hebben, ga dan aan de slag met deze easter egg rocky road. Je kunt erin doen wat je wil. Wij gebruikten al deze paaslekkernijen.

310 kcal

15 min. bereiden, 1 uur wachten

4.8/5

(9)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 20

  • 400 gram Delicata witte chocolade met vanille aroma

  • 100 gram paasspekjes

  • 5 paaskoekjes

  • 125 gram macadamianoten

  • 5 gevulde witte paaseitjes framboos-cheesecakesmaak

  • 50 gram dragee eitjes

  • 10 gevulde witte paaseitjes pistache-praliné

  • 125 gram snoeppaaseitjes

  • 4 AH Excellent paascrème-koekjes

  • 1 eetlepel Delicata paaseitje melk-wit-puur-mix

  • 1 eetlepel AH Excellent strooimix paashaasjes

Dit heb je nodig

  • cakeblik (25 x 10 cm)

Ontdek meer van dit soort gerechten

gebaknagerechtpasen

Ook te zien in

2026 - januari

Aan de slag

  1. Bekleed de bakvorm met bakpapier. Breek de chocolade in stukken en smelt au bain-marie.

  2. Knip de paasspekjes in stukjes en breek de paaskoekjes in grove stukken. Hak de macadamianoten grof.

  3. Meng de paasspekjes, paaskoekjes, macadamianoten, paassnoepjes, framboos-cheesecake-paaseitjes, dragee-eitjes, de helft van de pistachepaaseitjes en ⅘ van de snoeppaaseitjes in een ruime kom.

  4. Schep het mengsel om met ¾ van de gesmolten chocolade. Schep in de bakvorm en verdeel de rest van de gesmolten chocolade erover.

  5. Halveer de rest van de pistachepaaseitjes. Versier met de paascrème-koekjesmelange, paaseitjesmix, strooimix, gehalveerde pistachepaaseitjes en de rest van de snoeppaaseitjes.

  6. Laat minimaal 1 uur opstijven in de koelkast. Haal uit de vorm en snijd in stukken.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie310 kcal

koolhydraten35 g

waarvan suikers30 g

natrium40 mg

eiwit4 g

vet17 g

waarvan verzadigd8 g

vezels1 g

Gerelateerde recepten

Easter egg rocky road

Wie heeft er nu eigenlijk paaseitjes en paassnoepjes over? Mocht je die hebben, ga dan aan de slag met deze easter egg rocky road. Je kunt erin doen wat je wil. Wij gebruikten al deze paaslekkernijen.

nagerecht

20 personen

310 kcal

15 min. bereiden

1 uur wachten

Aan de slag

  • Bekleed de bakvorm met bakpapier. Breek de chocolade in stukken en smelt au bain-marie.

  • Knip de paasspekjes in stukjes en breek de paaskoekjes in grove stukken. Hak de macadamianoten grof.

  • Meng de paasspekjes, paaskoekjes, macadamianoten, paassnoepjes, framboos-cheesecake-paaseitjes, dragee-eitjes, de helft van de pistachepaaseitjes en ⅘ van de snoeppaaseitjes in een ruime kom.

  • Schep het mengsel om met ¾ van de gesmolten chocolade. Schep in de bakvorm en verdeel de rest van de gesmolten chocolade erover.

  • Halveer de rest van de pistachepaaseitjes. Versier met de paascrème-koekjesmelange, paaseitjesmix, strooimix, gehalveerde pistachepaaseitjes en de rest van de snoeppaaseitjes.

  • Laat minimaal 1 uur opstijven in de koelkast. Haal uit de vorm en snijd in stukken.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 20 personen)

400 g Delicata witte chocolade met vanille aroma

100 g paasspekjes

5 paaskoekjes

125 g macadamianoten

5 gevulde witte paaseitjes framboos-cheesecakesmaak

50 g dragee eitjes

10 gevulde witte paaseitjes pistache-praliné

125 g snoeppaaseitjes

4 AH Excellent paascrème-koekjes

1 el Delicata paaseitje melk-wit-puur-mix

1 el AH Excellent strooimix paashaasjes

Dit heb je nodig

  • cakeblik (25 x 10 cm)