Lemon poppyseed wafels met blauwe bessen van Giorgia's Kitchen
Giorgia maakt lemon poppyseed wafels voor Pasen! Goedgekeurd door de kids en perfect voor een gezellige paasbrunch.
25 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal porties
½
1
6 el
2 el
4 el
1 tl
3 el
25 g
75 g
22 g
2
1 tl
Dit heb je nodig
Blue Home 3-in-1 wafelijzer
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2026 - maart
Verwarm het wafelijzer voor. Boen de citroen schoon, rasp de gele schil en pers de vrucht uit. Meng het citroensap en 1 tl –rasp met het ei en ⅔ van de yoghurt tot een glad mengsel. Voeg het maanzaad, de helft van de honing en vanille-extract toe en roer door. Spatel de bloem erdoor.
Vet het ijzer boven en onder licht in met de boter. Vul het ijzer met de helft van het beslag en bak de wafels ca. 8 min. tot goudbruin. Herhaal met de rest van de boter en de rest van het beslag.
Serveer de wafels met de rest van de yoghurt, de rest van de honing, blauwe bessen en de paasversiering.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Lemon poppyseed wafels met blauwe bessen van Giorgia's Kitchen
Giorgia maakt lemon poppyseed wafels voor Pasen! Goedgekeurd door de kids en perfect voor een gezellige paasbrunch.
4 porties
25 min. bereiden
Aan de slag
Verwarm het wafelijzer voor. Boen de citroen schoon, rasp de gele schil en pers de vrucht uit. Meng het citroensap en 1 tl –rasp met het ei en ⅔ van de yoghurt tot een glad mengsel. Voeg het maanzaad, de helft van de honing en vanille-extract toe en roer door. Spatel de bloem erdoor.
Vet het ijzer boven en onder licht in met de boter. Vul het ijzer met de helft van het beslag en bak de wafels ca. 8 min. tot goudbruin. Herhaal met de rest van de boter en de rest van het beslag.
Serveer de wafels met de rest van de yoghurt, de rest van de honing, blauwe bessen en de paasversiering.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 porties)
½ biologische citroen
1 middelgroot scharrelei
6 el Griekse yoghurt 10%
2 el maanzaad
4 el honing
1 tl vanille-extract
3 el tarwebloem
25 g ongezouten roomboter
75 g blauwe bessen
22 g AH Excellent gevulde bloemen witte chocolade pistache
2 AH Excellent Paasmaker eetbaar bloemetjespapier
1 tl AH Excellent strooimix bloemen
Dit heb je nodig
Blue Home 3-in-1 wafelijzer
