Gehaktbal met jus en aardappelkroketjes van Aviko (advertentie)

Koken met Aviko: zo makkelijk kan het zijn om je gerecht lekkerder te maken! Deze oer-Hollandse AVG met krokante aardappelkroketjes is eenvoudig te bereiden en altijd een succes aan tafel.

15 min. bereiden, 20 min. oventijd

0/5

(0)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 750 gram Aviko aardappelkroketjes

  • 1 ui

  • 500 gram half-om-halfgehakt

  • 1 ei

  • 3 eetlepel paneermeel

  • 1 theelepel mosterd

  • 1 theelepel milde paprikapoeder

  • 25 gram ongezouten roomboter

  • 250 ml water

  • 1 runderbouillonblokje

  • 2 tenen knoflook

  • 2 eetlepel milde olijfolie

  • 600 gram spinazie

  • 0.25 theelepel gemalen nootmuskaat

Ontdek meer van dit soort gerechten

advertorial

Ook te zien in

2026 - augustus

Aan de slag

  1. Verwarm de oven op 220°C. Bak de Aviko aardappelkroketjes goudgeel volgens de verpakking.

  2. Snij de ui fijn. Meng het gehakt, ei, paneermeel, ui, mosterd, paprikapoeder, zout & peper in een kom. Vorm hier 4 gehaktballen van. Bak de gehaktballen in boter rondom bruin in een braadpan. Zet het vuur lager en laat ze daarna nog ±20 minuten garen met deksel op de pan. Haal de gehaktballen uit de pan. Voeg het water en bouillonblokje toe aan het bakvet. Roer alle aanbaksels los en laat het kort inkoken. Leg de gehaktballen terug in de jus.

  3. Snij de knoflooktenen fijn en bak dit kort in de olie. Voeg de spinazie in delen toe en laat slinken. Breng op smaak met: zout, peper en een beetje nootmuskaat.

  4. Leg op elk bord Aviko aardappelkroketjes, verse spinazie en een gehaktbal met jus erover.

  • bereidingstipWil je dikkere jus? Meng dan 1 tl maïzena met beetje koud water en roer dit erdoor.
  • bereidingstipExtra snelle & makkelijke hack? Wist je dat Aviko aardappelkroketjes ook in de airfryer kunnen, dat ze dan net zo lekker zijn als uit de oven, en veel sneller klaar? Gebruik voor de snelle variant ook kant-en-klare gehaktballen en jus. Dan staat alles binnen ongeveer 12 minuten op tafel.
  • achtergrondinfoDit recept is ontwikkeld door Aviko. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Gerelateerde recepten

Gehaktbal met jus en aardappelkroketjes van Aviko (advertentie)

Koken met Aviko: zo makkelijk kan het zijn om je gerecht lekkerder te maken! Deze oer-Hollandse AVG met krokante aardappelkroketjes is eenvoudig te bereiden en altijd een succes aan tafel.

4 personen

15 min. bereiden

20 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven op 220°C. Bak de Aviko aardappelkroketjes goudgeel volgens de verpakking.

  • Snij de ui fijn. Meng het gehakt, ei, paneermeel, ui, mosterd, paprikapoeder, zout & peper in een kom. Vorm hier 4 gehaktballen van. Bak de gehaktballen in boter rondom bruin in een braadpan. Zet het vuur lager en laat ze daarna nog ±20 minuten garen met deksel op de pan. Haal de gehaktballen uit de pan. Voeg het water en bouillonblokje toe aan het bakvet. Roer alle aanbaksels los en laat het kort inkoken. Leg de gehaktballen terug in de jus.

  • Snij de knoflooktenen fijn en bak dit kort in de olie. Voeg de spinazie in delen toe en laat slinken. Breng op smaak met: zout, peper en een beetje nootmuskaat.

  • Leg op elk bord Aviko aardappelkroketjes, verse spinazie en een gehaktbal met jus erover.

bereidingstip:Wil je dikkere jus? Meng dan 1 tl maïzena met beetje koud water en roer dit erdoor.

bereidingstip:Extra snelle & makkelijke hack? Wist je dat Aviko aardappelkroketjes ook in de airfryer kunnen, dat ze dan net zo lekker zijn als uit de oven, en veel sneller klaar? Gebruik voor de snelle variant ook kant-en-klare gehaktballen en jus. Dan staat alles binnen ongeveer 12 minuten op tafel.

achtergrondinfo:Dit recept is ontwikkeld door Aviko. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

750 g Aviko aardappelkroketjes

1 ui

500 g half-om-halfgehakt

1 ei

3 el paneermeel

1 tl mosterd

1 tl milde paprikapoeder

25 g ongezouten roomboter

250 ml water

1 runderbouillonblokje

2 tenen knoflook

2 el milde olijfolie

600 g spinazie

¼ tl gemalen nootmuskaat

Dit heb je nodig