'Baskische' kip van Heinz (advertentie)
Koken met Heinz: Met Heinz frito basilicum bouw je razendsnel een rijke, kruidige basis voor deze 'Baskische' kip. De saus krijgt meteen die volle, mediterrane tomatensmaak waar je verder niets meer aan hoeft te doen.
823 kcal
10 min. bereiden, 15 min. wachten
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
2 eetlepel milde olijfolie2 el
1 rode ui1
1 teen knoflook1 teen
2 rode paprika's2
2 groene paprika's2
1 rode peper1
500 mg chilivlokken500 mg
1 scharrelkipdijfilet1
390 gram Heinz Tomato Frito basil390 g
150 gram groene olijven zonder pit150 g
300 ml kippenbouillon300 ml
1 laurierblad1
10 verse peterselie10
Ontdek meer van dit soort gerechten
Voeg 1 eetlepel olie, gesnipperde ui, gesneden paprika, gehakte chilipeper, de chilivlokken en knoflook toe aan een pan en laat dit 5-7 minuten sudderen op middelhoog vuur.
Bak ondertussen de kip in de andere eetlepel olijfolie tot deze aan elke kant bruin is, ongeveer 5 minuten.
Als de groenten gaar zijn, voeg je de frito en de olijven toe en bak je dit 6-8 minuten op middelhoog vuur.
Voeg vervolgens de kip en de kippenbouillon toe aan de saus, voeg een laurierblad toe en laat het geheel 10 minuten sudderen op middelhoog vuur.
Voeg tot slot de peterselie toe en serveer.
- algemeenDit recept is ontwikkeld door Heinz. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
'Baskische' kip van Heinz (advertentie)
Koken met Heinz: Met Heinz frito basilicum bouw je razendsnel een rijke, kruidige basis voor deze 'Baskische' kip. De saus krijgt meteen die volle, mediterrane tomatensmaak waar je verder niets meer aan hoeft te doen.

4 personen
823 kcal
10 min. bereiden
15 min. wachten
Aan de slag
Voeg 1 eetlepel olie, gesnipperde ui, gesneden paprika, gehakte chilipeper, de chilivlokken en knoflook toe aan een pan en laat dit 5-7 minuten sudderen op middelhoog vuur.
Bak ondertussen de kip in de andere eetlepel olijfolie tot deze aan elke kant bruin is, ongeveer 5 minuten.
Als de groenten gaar zijn, voeg je de frito en de olijven toe en bak je dit 6-8 minuten op middelhoog vuur.
Voeg vervolgens de kip en de kippenbouillon toe aan de saus, voeg een laurierblad toe en laat het geheel 10 minuten sudderen op middelhoog vuur.
Voeg tot slot de peterselie toe en serveer.
algemeen:Dit recept is ontwikkeld door Heinz. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 el milde olijfolie
1 rode ui
1 teen knoflook
2 rode paprika's
2 groene paprika's
1 rode peper
500 mg chilivlokken
1 scharrelkipdijfilet
390 g Heinz Tomato Frito basil
150 g groene olijven zonder pit
300 ml kippenbouillon
1 laurierblad
10 verse peterselie




