Two tray nachos

Chips, kaas, avocado én jalapeño: dit borrelhapje heeft alles. De cheddar en dipsaus gaan de oven in en daarna schuif je ze in één keer over de tortillachips heen. Top de nachos af met avocado, zuivelspread en zoetzure uiringen.

360 kcal

15 min. bereiden, 10 min. oventijd

licht pittig

4.6/5

(9)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 8

  • 3 tomaten

  • 300 gram nacho original dipsaus

  • 150 gram geraspte cheddar

  • 5 gram verse koriander

  • 0.5 jalapeñopeper

  • 2 eetrijpe avocado's

  • 1 eetlepel limoensap

  • 200 gram tortillachips naturel

  • 100 gram zuivelspread naturel

  • 2 eetlepel rode uienringen zoetzuur

Dit heb je nodig

  • kleine bakplaat (24 x 34 cm)

Ontdek meer van dit soort gerechten

glutenvrijzonder vlees/visovenborrelhapjeborrel

Ook te zien in

2026 - mei

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 190 °C. Snijd de tomaten in blokjes. Verdeel de nacho dipsaus over de kleine bakplaat. Verdeel de blokjes tomaat en geraspte kaas erover. Bak ca. 10-15 min. in de oven tot de kaas gesmolten is.

  2. Snijd ondertussen de koriander grof en de jalapeñopeper in dunne ringen. Schep het vruchtvlees van de avocado’s met een lepel uit de schil, prak fijn en meng met het limoensap. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  3. Verdeel de tortillachips over een schaal en verdeel de kaassaus erover. Verdeel de avocado, zuivelspread, rode uiringen, jalapeño en koriander erover.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie360 kcal

koolhydraten21 g

waarvan suikers3 g

natrium560 mg

eiwit10 g

vet25 g

waarvan verzadigd8 g

vezels4 g

Gerelateerde recepten

Two tray nachos

Chips, kaas, avocado én jalapeño: dit borrelhapje heeft alles. De cheddar en dipsaus gaan de oven in en daarna schuif je ze in één keer over de tortillachips heen. Top de nachos af met avocado, zuivelspread en zoetzure uiringen.

8 porties

360 kcal

15 min. bereiden

10 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 190 °C. Snijd de tomaten in blokjes. Verdeel de nacho dipsaus over de kleine bakplaat. Verdeel de blokjes tomaat en geraspte kaas erover. Bak ca. 10-15 min. in de oven tot de kaas gesmolten is.

  • Snijd ondertussen de koriander grof en de jalapeñopeper in dunne ringen. Schep het vruchtvlees van de avocado’s met een lepel uit de schil, prak fijn en meng met het limoensap. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  • Verdeel de tortillachips over een schaal en verdeel de kaassaus erover. Verdeel de avocado, zuivelspread, rode uiringen, jalapeño en koriander erover.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 8 porties)

3 tomaten

300 g nacho original dipsaus

150 g geraspte cheddar

5 g verse koriander

½ jalapeñopeper

2 eetrijpe avocado's

1 el limoensap

200 g tortillachips naturel

100 g zuivelspread naturel

2 el rode uienringen zoetzuur

Dit heb je nodig

  • kleine bakplaat (24 x 34 cm)