Linzensalade met spekjes
605 kcal
15 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
1 blik
½ duobakje
3 eetlepels
1
1 eetlepels
1 zak
1 eetlepel
75 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2003 nr. 10 - Herfstkleuren vol avondrood
In zeef linzen afspoelen en laten uitlekken. In wok of hapjespan spekjes in 2 el olie 2 min. bakken op matig vuur. Ui toevoegen en 3 min. meebakken. Linzen en scheutje water toevoegen en 3-4 min. verwarmen. Linzenschotel op smaak brengen met mosterd, rest van olie en zout en peper. In kom sla mengen met dressing en kaasblokjes. Sla over twee borden verdelen en linzen erop leggen.
Linzensalade met spekjes

hoofdgerecht
2 personen
605 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
In zeef linzen afspoelen en laten uitlekken. In wok of hapjespan spekjes in 2 el olie 2 min. bakken op matig vuur. Ui toevoegen en 3 min. meebakken. Linzen en scheutje water toevoegen en 3-4 min. verwarmen. Linzenschotel op smaak brengen met mosterd, rest van olie en zout en peper. In kom sla mengen met dressing en kaasblokjes. Sla over twee borden verdelen en linzen erop leggen.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 2 personen)
1 blik linzen
½ duobakje magere spekreepjes
3 eetlepels olie
1 ui
1 eetlepels scherpe mosterd
1 zak eikenbladslamelange
1 eetlepel knoflookdressing
75 g extra belegen kaas




