Linzensalade met spekjes

605 kcal

15 min. bereiden

3.1/5

(31)

Ingrediënten

Aantal personen

2003 nr. 10 - Herfstkleuren vol avondrood

Aan de slag

  1. In zeef linzen afspoelen en laten uitlekken. In wok of hapjespan spekjes in 2 el olie 2 min. bakken op matig vuur. Ui toevoegen en 3 min. meebakken. Linzen en scheutje water toevoegen en 3-4 min. verwarmen. Linzenschotel op smaak brengen met mosterd, rest van olie en zout en peper. In kom sla mengen met dressing en kaasblokjes. Sla over twee borden verdelen en linzen erop leggen.

Wat vond je van dit recept?

Linzensalade met spekjes

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig