Koele kiwisoep met gesmolten marshmallows
Koele kiwisoep met gesmolten marshmallows
bewaar
bewaar

Koele kiwisoep met gesmolten marshmallows

30 min. bereiden
2 uur wachten
24waarderingen

Aan de slag

1

In keukenmachine kiwi's pureren (op lage snelheid, anders gaan de pitjes kapot en wordt de kiwimoes bitter). Wijn en limoensap erdoor roeren, poedersuiker naar smaak toevoegen. Kiwisoep afgedekt in koelkast in minstens 2 uur ijskoud laten worden.

2

Oven voorverwarmen op 150 °C. Marshmallows op ruime afstand van elkaar op met bakpapierbeklede bakplaat leggen. Marshmallows in 3-5 min. in midden van oven laten smelten. Soep in vier diepe borden scheppen. Garneren met aardbeien en gesmolten marshmallows.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Koele kiwisoep met gesmolten marshmallows

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig