Shoarmabroodje met pittig lamsvlees
505 kcal
15 min. bereiden
3/5
(29)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
3 eetlepels olijfolie3 eetlepels
300 gram lamsshoarma300 g
8 shoarmabroodjes8
2 teentjes knoflook2 teentjes
150 gram Griekse yoghurt150 g
0 versgemalen zwarte peper
1 zak eikenbladslamelange1 zak
Dit heb je nodig
wok
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2004 nr. 02 - Een hoofdrol voor brood
Aan de slag
In wok olie verhitten en lamsvlees al omscheppend op hoog vuur in 3-5 min. bruinbakken. In broodrooster (of onder hete grill) shoarmabroodjes goudbruin roosteren. Knoflook door yoghurt roeren en saus op smaak brengen met zout en peper. Shoarmabroodjes als envelopje opensnijden. Vullen met sla, vlees en een flinke lepel knoflooksaus. Broodjes op vier borden leggen en rest van saus apart erbij geven.
Voedingswaarden
energie505 kcal
koolhydraten49 g
eiwit24 g
vet23 g
Shoarmabroodje met pittig lamsvlees
hoofdgerecht
4 personen
505 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
In wok olie verhitten en lamsvlees al omscheppend op hoog vuur in 3-5 min. bruinbakken. In broodrooster (of onder hete grill) shoarmabroodjes goudbruin roosteren. Knoflook door yoghurt roeren en saus op smaak brengen met zout en peper. Shoarmabroodjes als envelopje opensnijden. Vullen met sla, vlees en een flinke lepel knoflooksaus. Broodjes op vier borden leggen en rest van saus apart erbij geven.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
3 eetlepels olijfolie
300 g lamsshoarma
8 shoarmabroodjes
2 teentjes knoflook
150 g Griekse yoghurt
0 versgemalen zwarte peper
1 zak eikenbladslamelange
Dit heb je nodig
wok
