Aardappelschotel met chorizo en spitskool
500 kcal
1 uur bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 zak gesneden spitskool1 zak
3 eetlepels olijfolie3 eetlepels
1 duopak aardappelschijfjes1 duopak
200 gram chorizo200 g
4 tomaten4
4 eieren4
100 ml melk100 ml
0.5 eetlepel gedroogde Provençaalse kruiden½ eetlepel
Dit heb je nodig
hoge ovenschaal (inhoud 2 liter), ingevet
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2004 nr. 05 - Ieder z'n pasen
Oven voorverwarmen op 175 °C. In wok spitskool in 1 el olie 4 min. roerbakken. Bodem van ovenschaal bedekken met aardappelschijfjes. Hierop 2 lagen maken van achtereenvolgens chorizo, spitskool, tomaat en aardappel. In kom eieren loskloppen met melk, Provençaalse kruiden en zout en peper naar smaak. Eimengsel in ovenschaal schenken. Olie erover sprenkelen. In midden van oven aardappelschotel in 40-45 min. goudbruin en gaar laten worden.
- algemeenprijs per persoon 2.00 (eind maart/april 2004)
Aardappelschotel met chorizo en spitskool
hoofdgerecht
4 personen
500 kcal
1 uur bereiden
Aan de slag
Oven voorverwarmen op 175 °C. In wok spitskool in 1 el olie 4 min. roerbakken. Bodem van ovenschaal bedekken met aardappelschijfjes. Hierop 2 lagen maken van achtereenvolgens chorizo, spitskool, tomaat en aardappel. In kom eieren loskloppen met melk, Provençaalse kruiden en zout en peper naar smaak. Eimengsel in ovenschaal schenken. Olie erover sprenkelen. In midden van oven aardappelschotel in 40-45 min. goudbruin en gaar laten worden.
algemeen:prijs per persoon 2.00 (eind maart/april 2004)
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 zak gesneden spitskool
3 eetlepels olijfolie
1 duopak aardappelschijfjes
200 g chorizo
4 tomaten
4 eieren
100 ml melk
½ eetlepel gedroogde Provençaalse kruiden
Dit heb je nodig
hoge ovenschaal (inhoud 2 liter), ingevet
