Aardappel-paprikaschotel met varkensfilet
Aardappel-paprikaschotel met varkensfilet
bewaar
bewaar

Aardappel-paprikaschotel met varkensfilet

30 min. bereiden
11waarderingen

Aan de slag

1

Oven op 225 ºC voorverwarmen. Sjalotten pellen en halveren. Paprika's schoonmaken en in stukken snijden. Krieltjes, sjalot, paprika, rozemarijn en 4 el olie omscheppen en in grote platte ovenschaal of op bakplaat scheppen. Geheel in 20 min. gaar bakken, af en toe omscheppen. Van rest van olijfolie, citroensap, zout en peper dressing kloppen. Komkommer wassen en in plakjes snijden. Dressing erdoor scheppen. In koekenpan filetlapjes in marinade in 1 min. per kant bruin en gaar bakken. Aardappel-paprikaschotel met varkensfiletlapjes en komkommersalade serveren.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Aardappel-paprikaschotel met varkensfilet

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig