Aardappelsalade met garnalen
250 kcal
25 min. bereiden
3.4/5
(14)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 8
1 kilo krielaardappeltjes in de schil1 kilo
0 zout
100 ml olijfolie extra vierge100 ml
3 eetlepels citroensap3 eetlepels
1 eetlepel kappertjes1 eetlepel
2 teentjes knoflook2 teentjes
0 (versgemalen) peper
1 zakje verse dille1 zakje
3 bakjes cocktailgarnalen3 bakjes
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
Feestelijke buffetten en borrelhapjes - Feestelijke buffetten en borrelhapjes
Aan de slag
Krieltjes schoonboenen en halveren of in vieren snijden. Krieltjes in pan met weinig water en wat zout in ca. 8-10 minuten gaarkoken. Intussen in schaal olie met citroensap, kappertjes en knoflook tot dressing kloppen. Op smaak brengen met zout en peper. Krieltjes afgieten en warm door dressing scheppen. Salade laten afkoelen. Dille en garnalen door aardappelsalade mengen.
Voedingswaarden
energie250 kcal
koolhydraten22 g
eiwit11 g
vet13 g
Aardappelsalade met garnalen
bijgerecht
8 personen
250 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Krieltjes schoonboenen en halveren of in vieren snijden. Krieltjes in pan met weinig water en wat zout in ca. 8-10 minuten gaarkoken. Intussen in schaal olie met citroensap, kappertjes en knoflook tot dressing kloppen. Op smaak brengen met zout en peper. Krieltjes afgieten en warm door dressing scheppen. Salade laten afkoelen. Dille en garnalen door aardappelsalade mengen.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 8 personen)
1 kilo krielaardappeltjes in de schil
0 zout
100 ml olijfolie extra vierge
3 eetlepels citroensap
1 eetlepel kappertjes
2 teentjes knoflook
0 (versgemalen) peper
1 zakje verse dille
3 bakjes cocktailgarnalen
