Gevulde tomaten

Gevulde tomaat met gehakt en maïs: zomerser dan dit gaat het bijna niet worden!

740 kcal

25 min. bereiden, 20 min. wachten

3.8/5

(96)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 7.5 gram verse peterselie

  • 340 gram mais in blik

  • 8 vleestomaten

  • 150 gram jong belegen 48+ kaas

  • 1 eetlepel milde olijfolie

  • 2 tenen knoflook

  • 300 gram rundergehakt

  • 1 Boulogne stokbrood

Ontdek meer van dit soort gerechten

ovenhoofdgerechtzomer

Ook te zien in

2006 week 28-29 - 2006 week 28-29

december 2024 - december 2024

Aan de slag

  1. Oven op 200 ºC voorverwarmen. Peterselie fijnknippen. Maïs laten uitlekken. Tomaten wassen, kapjes eraf snijden en vruchtvlees eruit scheppen (wordt verder niet gebruikt).

  2. Kaas in kleine blokjes snijden. In koekenpan olie verhitten en knoflook erboven uitpersen. Gehakt in knoflookolie rul bakken. Maïs, peterselie, kaas en zout en peper naar smaak door gehakt mengen.

  3. Tomaten in ingevette ovenschaal zetten, met gehaktmengsel hoog opvullen. In midden van oven tomaten in 20 min. gaar laten worden. Na 15 min. brood naast tomaten meebakken. Gevulde tomaten met brood serveren.

  • combinatietipLekker met komkommersalade.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie740 kcal

koolhydraten49 g

eiwit38 g

vet43 g

Gerelateerde recepten

Gevulde tomaten

Gevulde tomaat met gehakt en maïs: zomerser dan dit gaat het bijna niet worden!

hoofdgerecht

4 personen

740 kcal

25 min. bereiden

20 min. wachten

Aan de slag

  • Oven op 200 ºC voorverwarmen. Peterselie fijnknippen. Maïs laten uitlekken. Tomaten wassen, kapjes eraf snijden en vruchtvlees eruit scheppen (wordt verder niet gebruikt).

  • Kaas in kleine blokjes snijden. In koekenpan olie verhitten en knoflook erboven uitpersen. Gehakt in knoflookolie rul bakken. Maïs, peterselie, kaas en zout en peper naar smaak door gehakt mengen.

  • Tomaten in ingevette ovenschaal zetten, met gehaktmengsel hoog opvullen. In midden van oven tomaten in 20 min. gaar laten worden. Na 15 min. brood naast tomaten meebakken. Gevulde tomaten met brood serveren.

combinatietip:Lekker met komkommersalade.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

7½ g verse peterselie

340 g mais in blik

8 vleestomaten

150 g jong belegen 48+ kaas

1 el milde olijfolie

2 tenen knoflook

300 g rundergehakt

1 Boulogne stokbrood

Dit heb je nodig