Salade met gerookte kip en doperwtjes

830 kcal

10 min. bereiden

2.9/5

(31)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 200 gram extra fijne tuinerwten

  • 1 zak panklare spinazie

  • 3 eetlepel olijfolie extra vierge

  • 1 eetlepel azijn

  • 2 theelepel mosterd

  • 300 gram gerookte kipfilet

  • 150 gram blauwaderkaas

  • 1 stokbrood

Aan de slag

  1. Kook de tuinerwten volgens de aanwijzing op de verpakking en giet af. Schep de spinazie en de helft van de tuinerwten om met de dressing. Verdeel over 4 borden. Snijd de kipfilet in zo dun mogelijke plakken en leg op de salade. Schep de rest van de tuinerwten op de borden en bestrooi met de blauwaderkaas. Serveer met sneetjes stokbrood.

Wat vond je van dit recept?

Salade met gerookte kip en doperwtjes

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig