Crostini met paté van sardines
425 kcal
15 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
2 eetlepels olijfolie2 eetlepels
1 theelepel zout1 theelepel
1 teentje knoflook1 teentje
1 stokbrood1
2 blikjes sardines2 blikjes
1 sjalotje1
2 eetlepels mayonaise2 eetlepels
2 eetlepels groene tapenade2 eetlepels
2 eetlepels groene olijven zonder pit2 eetlepels
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2006 nr. 08 - Buiten genieten de zomer op zijn best!
Verwarm de oven voor op 200 °C. Roer de olijfolie met het zout en de knoflook door elkaar. Bestrijk de plakjes stokbrood met de knoflookolie en rooster ze in de voorverwarmde oven in 10 minuten tot goudbruine crostini. Maak intussen de sardines fijn met een vork, meng ze met het sjalotje, de mayonaise en de tapenade tot een grove vispaté. Snijd de groene olijven in plakjes. Besmeer de crostini met de sardinepaté en garneer ze met plakjes olijf.
Crostini met paté van sardines

bijgerecht
4 personen
425 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C. Roer de olijfolie met het zout en de knoflook door elkaar. Bestrijk de plakjes stokbrood met de knoflookolie en rooster ze in de voorverwarmde oven in 10 minuten tot goudbruine crostini. Maak intussen de sardines fijn met een vork, meng ze met het sjalotje, de mayonaise en de tapenade tot een grove vispaté. Snijd de groene olijven in plakjes. Besmeer de crostini met de sardinepaté en garneer ze met plakjes olijf.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 eetlepels olijfolie
1 theelepel zout
1 teentje knoflook
1 stokbrood
2 blikjes sardines
1 sjalotje
2 eetlepels mayonaise
2 eetlepels groene tapenade
2 eetlepels groene olijven zonder pit




