Indiase tikkagroenten met naanbrood

841 kcal

15 min. bereiden

2.6/5

(43)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 12 eetlepels zonnebloemolie

  • 1 zak wokgroenten grofgesneden

  • 1 pot Indiase

  • 1 zakje amandelschaafsel

  • 4 eetlepels azijn

  • 1 theelepel kerriepoeder

  • 1 theelepel suiker

  • 1 zak naanbrood

  • 1 zak spinazie

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/vissnelindiaasaziatischhoofdgerechtherfstroerbakken/wokken

Ook te zien in

2007 week 44-45 - 2007 week 44-45

Aan de slag

  1. In wok 3 el olie verhitten en hierin wokgroenten 3 min. roerbakken. Tikka masala toevoegen en 5 min. laten pruttelen. Amandelschaafsel ondertussen in droge koekenpan op matig vuur heel licht bruin roosteren, constant heen en weer schuiven. Op bord laten afkoelen. In ruime schaal azijn met kerriepoeder, suiker, zout naar smaak en rest olie mengen. Brood verwarmen volgens aanwijzing op de verpakking. Elk brood halveren. Spinazie in schaal met kerriedressing mengen. Tikkagroenten op 4 borden scheppen, spinaziesalade en naanbrood ernaast leggen en amandelen over groenten en salade strooien.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie841 kcal

koolhydraten50 g

eiwit14 g

vet65 g

Gerelateerde recepten

Indiase tikkagroenten met naanbrood

hoofdgerecht

4 personen

841 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • In wok 3 el olie verhitten en hierin wokgroenten 3 min. roerbakken. Tikka masala toevoegen en 5 min. laten pruttelen. Amandelschaafsel ondertussen in droge koekenpan op matig vuur heel licht bruin roosteren, constant heen en weer schuiven. Op bord laten afkoelen. In ruime schaal azijn met kerriepoeder, suiker, zout naar smaak en rest olie mengen. Brood verwarmen volgens aanwijzing op de verpakking. Elk brood halveren. Spinazie in schaal met kerriedressing mengen. Tikkagroenten op 4 borden scheppen, spinaziesalade en naanbrood ernaast leggen en amandelen over groenten en salade strooien.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

12 eetlepels zonnebloemolie

1 zak wokgroenten grofgesneden

1 pot Indiase

1 zakje amandelschaafsel

4 eetlepels azijn

1 theelepel kerriepoeder

1 theelepel suiker

1 zak naanbrood

1 zak spinazie

Dit heb je nodig