Karnemelkpoffertjes met ananas

300 kcal

20 min. bereiden

2.7/5

(11)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 limoen

  • 1 blik ananasstukjes op sap in blik

  • 0.5 pak poffertjes

  • 400 ml karnemelk

  • 1 middelgroot scharrelei

  • 1 eetlepel traditionele olijfolie

  • 25 gram ongezouten roomboter

  • 1 eetlepel poedersuiker

Dit heb je nodig

  • poffertjespan

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/visnederlandsnagerechtwinterbakken

Ook te zien in

2008 week 04-05 - 2008 week 04-05

Aan de slag

  1. Halveer de limoen, snijd 1 helft in partjes en pers de andere helft uit. Lek de ananasstukjes uit en meng met het limoensap. Roer van de poffertjesmix met karnemelk, ei en olie glad beslag. Smelt de boter, maar laat niet bruin worden. Houd de gesmolten boter apart.

  2. Laat de poffertjespan heet worden. Schenk in elk holletje een klein beetje boter en een lepel beslag. Bak de poffertjes aan beide kanten bruin. Leg een bord op een pan met kokend water, schep de poffertjes erop en houd afgedekt warm. Bak ondertussen de rest van de poffertjes.

  3. Schep de poffertjes op de borden en leg de stukjes limoen en ananas ernaast. Bestrooi met poedersuiker.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie300 kcal

koolhydraten40 g

eiwit8 g

vet12 g

Gerelateerde recepten

Karnemelkpoffertjes met ananas

nagerecht

4 personen

300 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Halveer de limoen, snijd 1 helft in partjes en pers de andere helft uit. Lek de ananasstukjes uit en meng met het limoensap. Roer van de poffertjesmix met karnemelk, ei en olie glad beslag. Smelt de boter, maar laat niet bruin worden. Houd de gesmolten boter apart.

  • Laat de poffertjespan heet worden. Schenk in elk holletje een klein beetje boter en een lepel beslag. Bak de poffertjes aan beide kanten bruin. Leg een bord op een pan met kokend water, schep de poffertjes erop en houd afgedekt warm. Bak ondertussen de rest van de poffertjes.

  • Schep de poffertjes op de borden en leg de stukjes limoen en ananas ernaast. Bestrooi met poedersuiker.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 limoen

1 blik ananasstukjes op sap in blik

½ pak poffertjes

400 ml karnemelk

1 middelgroot scharrelei

1 el traditionele olijfolie

25 g ongezouten roomboter

1 el poedersuiker

Dit heb je nodig

  • poffertjespan