Ingrediënten
6 personen
2 tenen
knoflook
4 el
sojasaus
1 el
sambal oelek
1 kg
kippenvleugels
Dit heb je nodig
bakpapier
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de knoflook in plakjes. Roer in een platte schaal de sojasaus met de sambal en de plakjes knoflook door elkaar. Schep de kipkluifjes door deze marinade. Bekleed de bakplaat met bakpapier en leg de kluifjes met marinade er op en laat ze in het midden van de oven in ca. 20 min. gaar worden.
bereidingstipJe kunt de kipkluifjes 1 dag van tevoren bereiden. Bewaar afgedekt in de koelkast. Je kunt de kipkluifjes op de dag zelf in ca. 10 min. in een voorverwarmde oven op 170 °C opwarmen of koud serveren.
variatietipIn plaats van een marinade van sambal en sojasaus kun je de kipkluifjes ook inwrijven met kerriepoeder.
bewaartipNeem de kipkluifjes mee in een afgesloten bakje.