Gemarineerde visjes met olijven

150 kcal

15 min. bereiden

3.4/5

(7)

Ingrediënten

Aantal personen

2008 nr. 07 - Zomers tafelen

Aan de slag

  1. Meng de komkommer, de radijsjes en de helft van de bosui met de olie en breng op smaak met zout en peper. Spreid dit uit over een grote schaal. Leg hierop de 2 soorten visjes en de olijven. Bestrooi het gerecht met de rest van de bosui en (versgemalen) peper. Lekker met brood.

  • algemeenDe zure marinade van de ansjovis en sardine werkt als het ware als een conserveringsmiddel; u kunt de bakjes dus prima (in een koelbox) meenemen naar de camping. Kampeert u in het buitenland? De visjes zijn in alle vakantielanden goed verkrijgbaar.

Wat vond je van dit recept?

Gemarineerde visjes met olijven

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig