Gebakken knoflookmarinade

20 min. bereiden, 30 min. wachten

3.8/5

(11)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 1

  • 1 bol knoflook

  • 100 ml olijfolie

  • 1 rode peper

  • 1 eetlepel tijm

Dit heb je nodig

  • jampot met deksel, inhoud 2 dl

Ontdek meer van dit soort gerechten

saus/dressingbijgerechtbarbecuebakken

Ook te zien in

Het Barbecueboek - Het Barbecueboek

Aan de slag

  1. Teentjes knoflook pellen. In pannetje knoflook met olie, rode peper en tijm 15 min. op zacht vuur verwarmen, zonder dat knoflook bruin wordt. Olie laten afkoelen. Knoflooktenen met vork fijndrukken. Vis, vlees of groenten met marinade bestrijken en, afgedekt, minimaal 30 min. en maximaal 2 uur marineren.

  2. Marinade voor ca. 1 kg vis of vlees.

  • algemeenEen heerlijk geurige marinade, door de licht gebakken knoflook. Bestrijk gerechten er eens mee na het grillen, voor een extra knoflooksmaakje. Lekker bij zalm, tonijn, kip, kalkoen, rundvlees en groenten.

Wat vond je van dit recept?

Gerelateerde recepten

Gebakken knoflookmarinade

bijgerecht

1 portie

20 min. bereiden

30 min. wachten

Aan de slag

  • Teentjes knoflook pellen. In pannetje knoflook met olie, rode peper en tijm 15 min. op zacht vuur verwarmen, zonder dat knoflook bruin wordt. Olie laten afkoelen. Knoflooktenen met vork fijndrukken. Vis, vlees of groenten met marinade bestrijken en, afgedekt, minimaal 30 min. en maximaal 2 uur marineren.

  • Marinade voor ca. 1 kg vis of vlees.

algemeen:Een heerlijk geurige marinade, door de licht gebakken knoflook. Bestrijk gerechten er eens mee na het grillen, voor een extra knoflooksmaakje. Lekker bij zalm, tonijn, kip, kalkoen, rundvlees en groenten.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 1 portie)

1 bol knoflook

100 ml olijfolie

1 rode peper

1 eetlepel tijm

Dit heb je nodig

  • jampot met deksel, inhoud 2 dl