Amerikaanse koolsalade
Deze knapperige salade mag niet ontbreken bij de barbecue. Ook lekker op een broodje!
210 kcal
10 min. bereiden, 1 uur wachten
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
300 gram witte kool300 g
4 eetlepel verse peterselie4 el
5 eetlepel mayonaise5 el
1 eetlepel witte wijnazijn1 el
3 druppels worcestershiresauce3 druppels
2 eetlepel tomatenketchup2 el
150 gram peen julienne150 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
Het Barbecueboek - Het Barbecueboek
Snijd de witte kool en hak de peterselie fijn. Roer de mayonaise, azijn, worcestershiresauce en tomatenketchup in een kom door elkaar. Breng de dressing pittig op smaak met peper en eventueel zout. Schep de wittekool, peen juliene en peterselie door de dressing.
Dek de schaal af en laat de smaken minimaal 1 uur intrekken.
- algemeenDe klassieke Amerikaanse 'coleslaw', de knapperige salade die eigenlijk bij geen barbecue mag ontbreken.
Amerikaanse koolsalade
Deze knapperige salade mag niet ontbreken bij de barbecue. Ook lekker op een broodje!
bijgerecht
4 personen
210 kcal
10 min. bereiden
1 uur wachten
Aan de slag
Snijd de witte kool en hak de peterselie fijn. Roer de mayonaise, azijn, worcestershiresauce en tomatenketchup in een kom door elkaar. Breng de dressing pittig op smaak met peper en eventueel zout. Schep de wittekool, peen juliene en peterselie door de dressing.
Dek de schaal af en laat de smaken minimaal 1 uur intrekken.
algemeen:De klassieke Amerikaanse 'coleslaw', de knapperige salade die eigenlijk bij geen barbecue mag ontbreken.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
300 g witte kool
4 el verse peterselie
5 el mayonaise
1 el witte wijnazijn
3 druppels worcestershiresauce
2 el tomatenketchup
150 g peen julienne
