Amerikaanse koolsalade

Deze knapperige salade mag niet ontbreken bij de barbecue. Ook lekker op een broodje!

210 kcal

10 min. bereiden, 1 uur wachten

3.1/5

(86)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram witte kool

  • 4 eetlepel verse peterselie

  • 5 eetlepel mayonaise

  • 1 eetlepel witte wijnazijn

  • 3 druppels worcestershiresauce

  • 2 eetlepel tomatenketchup

  • 150 gram peen julienne

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

Het Barbecueboek - Het Barbecueboek

Aan de slag

  1. Snijd de witte kool en hak de peterselie fijn. Roer de mayonaise, azijn, worcestershiresauce en tomatenketchup in een kom door elkaar. Breng de dressing pittig op smaak met peper en eventueel zout. Schep de wittekool, peen juliene en peterselie door de dressing.

  2. Dek de schaal af en laat de smaken minimaal 1 uur intrekken.

  • algemeenDe klassieke Amerikaanse 'coleslaw', de knapperige salade die eigenlijk bij geen barbecue mag ontbreken.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie210 kcal

koolhydraten8 g

natrium165 mg

eiwit2 g

vet18 g

waarvan verzadigd2 g

vezels4 g


Gerelateerde recepten

Amerikaanse koolsalade

Deze knapperige salade mag niet ontbreken bij de barbecue. Ook lekker op een broodje!

bijgerecht

4 personen

210 kcal

10 min. bereiden

1 uur wachten

Aan de slag

  • Snijd de witte kool en hak de peterselie fijn. Roer de mayonaise, azijn, worcestershiresauce en tomatenketchup in een kom door elkaar. Breng de dressing pittig op smaak met peper en eventueel zout. Schep de wittekool, peen juliene en peterselie door de dressing.

  • Dek de schaal af en laat de smaken minimaal 1 uur intrekken.

algemeen:De klassieke Amerikaanse 'coleslaw', de knapperige salade die eigenlijk bij geen barbecue mag ontbreken.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

300 g witte kool

4 el verse peterselie

5 el mayonaise

1 el witte wijnazijn

3 druppels worcestershiresauce

2 el tomatenketchup

150 g peen julienne

Dit heb je nodig