Roomijs met warme druiven en pure chocolade
Roomijs met warme druiven en pure chocolade
bewaar
bewaar

Roomijs met warme druiven en pure chocolade

15 min. bereiden
64waarderingen

5 ingrediënten

Aan de slag

1

Snijd de pitloze rode druiven doormidden. Verhit de boter in een steelpan met dikke bodem, voeg 2 el fijne kristalsuiker toe en roer dit tot een goudbruine karamel. Voeg de druiven toe en laat ze enkele minuten stoven. Als je de druiven toevoegt kan de karamel gaan stollen, maar deze wordt vanzelf weer vloeibaar. Schep de warme druiven in 4 ijscoupes en schep in elke coupe 1 bol vanilleroomijs. Snijd met een scherp mes (of gebruik een rasp) flinterdunne stukjes extra pure chocolade (cacaogehalte 72%) en strooi ze erover. Serveer direct.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Roomijs met warme druiven en pure chocolade

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Allerhande logo

Dit heb je nodig