Gemarineerde zoetzure tah tsai

65 kcal

10 min. bereiden, 2 uur wachten

3.5/5

(16)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 tah tsai

  • 3 eetlepels arachideolie

  • 0.5 eetlepel sesamolie

  • 1 gedroogd chilipepertje

  • 1 theelepel vierseizoenenpeper

  • 3 eetlepels suiker

  • 100 ml rijstazijn

  • 2 cm verse gemberwortel

  • 2 teentjes knoflook

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/vischineesaziatischbijgerechtzomerbakken

Ook te zien in

China - China

Aan de slag

  1. Repen tah tsai in pan leggen en kokend water erop schenken. Groente na 30 seconden afgieten en overdoen in schaal. In koekenpan arachideolie en sesamolie verhitten en chilipeper en vierseizoenenpeper 30 seconden bakken. Olie over groente schenken. Suiker, azijn, gember en knoflook erdoor scheppen. Op smaak brengen met zout. Minimaal 2 uur op kamertemperatuur laten staan. Voor serveren marinade afgieten.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie65 kcal

koolhydraten6 g

eiwit1 g

vet4 g

Gerelateerde recepten

Gemarineerde zoetzure tah tsai

bijgerecht

4 personen

65 kcal

10 min. bereiden

2 uur wachten

Aan de slag

  • Repen tah tsai in pan leggen en kokend water erop schenken. Groente na 30 seconden afgieten en overdoen in schaal. In koekenpan arachideolie en sesamolie verhitten en chilipeper en vierseizoenenpeper 30 seconden bakken. Olie over groente schenken. Suiker, azijn, gember en knoflook erdoor scheppen. Op smaak brengen met zout. Minimaal 2 uur op kamertemperatuur laten staan. Voor serveren marinade afgieten.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 tah tsai

3 eetlepels arachideolie

½ eetlepel sesamolie

1 gedroogd chilipepertje

1 theelepel vierseizoenenpeper

3 eetlepels suiker

100 ml rijstazijn

2 cm verse gemberwortel

2 teentjes knoflook

Dit heb je nodig