Kip-worstspiesjes

450 kcal

30 min. bereiden

3.6/5

(19)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 0.5 bakje verse basilicum

  • 1 teen knoflook

  • 200 gram kipfilet

  • 6 eetlepel traditionele olijfolie

  • 275 gram runderchipolata

  • 1 courgette

  • 4 trostomaten

  • 1 rode ui

  • 1 eetlepel balsamico

  • 0.5 bakje basilicum

  • 1 gele paprika

Dit heb je nodig

  • sateprikkers


2010 nr. 07 - Grote vakantie

Aan de slag

  1. Steek de barbecue aan. Doe de kip in een kom en meng met de helft van het basilicum, de knoflook en 4 el olie. Laat 10 min. marineren.

  2. Snijd de worstjes in stukjes van 3 cm. Snijd de courgette in plakken van 1 cm en halveer deze.

  3. Meng de tomaten met de ui, de azijn, de rest van het basilicum, de rest van de olie, peper en zout.

  4. Rijg de kip, worst, courgette en paprika aan de satéstokjes. Barbecue ze in ca. 10 min. gaar. Serveer met de tomaten. Lekker met stokbrood.

  • serveertipLekker met stokbrood.

Wat vond je van dit recept?

Kip-worstspiesjes

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig