Ingrediënten
4 personen
250 g
kastanjechampignon
25 g
ongezouten roomboter
400 g
rundvleesragout in blik
6 sneetjes
wit casinobrood
10 g
verse bieslook
Dit heb je nodig
keukenpapier
Warm lunchen was nog nooit zo lekker!
Aan de slag
1
Veeg de champignons schoon en snijd in plakjes. Verhit de boter in een koekenpan en bak de champignons 3 min. op middelhoog vuur. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
2
Verwarm ondertussen de ragout volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rooster de sneetjes brood in de broodrooster en snijd schuin doormidden. Snijd de bieslook fijn.
3
Roer de gebakken champignons door de ragout en verdeel over borden. Garneer met de bieslook en serveer met het geroosterde brood.