Pasta met broccoli-kaassaus
Broccoli, kaas, pasta en noten: voor stevige trek.
665 kcal
30 min. bereiden
2.9/5
(108)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
300 gram fusilli300 g
800 gram broccoli800 g
75 gram gezouten cashewnoten75 g
125 gram crème fraîche125 g
200 gram zachte geitenkaas200 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2001 week 22-23 - 2001 week 22-23
Aan de slag
Kook de fusilli beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de broccoli in roosjes. Snijd de stelen in stukjes. Kook de broccoli in ca. 5 min. beetgaar en giet af.
Hak de cashewnoten grof. Verwarm de crème fraîche in een pan. Verkruimel de geitenkaas erboven en roer tot een gebonden saus. Breng op smaak met peper en zout.
Laat de broccoli goed uitlekken. Verdeel de fusilli over borden. Verdeel de broccoli erover en beschenk met de kaassaus. Bestrooi met de cashewnoten.
Broccoli
Instructievideo - 03:55 min.
Voedingswaarden
energie665 kcal
koolhydraten61 g
natrium340 mg
eiwit27 g
vet33 g
waarvan verzadigd16 g
vezels8 g
Pasta met broccoli-kaassaus
Broccoli, kaas, pasta en noten: voor stevige trek.
hoofdgerecht
4 personen
665 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Kook de fusilli beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de broccoli in roosjes. Snijd de stelen in stukjes. Kook de broccoli in ca. 5 min. beetgaar en giet af.
Hak de cashewnoten grof. Verwarm de crème fraîche in een pan. Verkruimel de geitenkaas erboven en roer tot een gebonden saus. Breng op smaak met peper en zout.
Laat de broccoli goed uitlekken. Verdeel de fusilli over borden. Verdeel de broccoli erover en beschenk met de kaassaus. Bestrooi met de cashewnoten.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
300 g fusilli
800 g broccoli
75 g gezouten cashewnoten
125 g crème fraîche
200 g zachte geitenkaas
