Geroerbakte spruiten met worst en champignons
Geroerbakte spruiten met worst en champignons
bewaar
bewaar

Geroerbakte spruiten met worst en champignons

30 min. bereiden
124waarderingen

Aan de slag

1

Kook de spruiten in water met zout in ca. 8 min. beetgaar.

2

Snijd de worsten open en haal het vlees eruit. Draai balletjes ter grootte van spruiten.

3

Verhit een koekenpan of wok en bak de spekblokjes in ca. 5 min. knapperig. Voeg de ui en de knoflook toe en bak 2 min. mee. Voeg de balletjes vlees toe en bak in ca. 6 min. gaar.

4

Giet ondertussen de spruiten af en voeg toe aan de pan. Doe de champignons en de paprika erbij en breng op smaak met peper en zout.

5

Roerbak nog 2 min. en verdeel over 4 borden. Lekker met aardappelpuree.

Paprika's schoonmaken

Instructievideo - 00:28 min.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Geroerbakte spruiten met worst en champignons

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig