Romige aardappel-preipuree

255 kcal

25 min. bereiden

3.9/5

(43)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 kg aardappelen

  • 2 preien

  • 0.5 bakje roomkaas

Dit heb je nodig

  • pureestamper

Ontdek meer van dit soort gerechten

bijgerechtwinterkoken

Ook te zien in

2011 nr. 02 - Ma di wo do favorieten

Aan de slag

  1. Schil de aardappelen en kook ze in 20 min. in ruim water met wat zout gaar.

  2. Halveer ondertussen de prei in de lengte. Was de helften onder stromend water en snijd ze in stukjes. Voeg de prei de laatste 10 min. aan de aardappelen toe. Giet af.

  3. Voeg de roomkaas toe en stamp met de pureestamper tot een grove puree. Breng op smaak met peper en zout.

  • Prei wassen

    Instructievideo - 00:29 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie255 kcal

koolhydraten40 g

eiwit6 g

vet8 g

Gerelateerde recepten

Romige aardappel-preipuree

bijgerecht

4 personen

255 kcal

25 min. bereiden

Aan de slag

  • Schil de aardappelen en kook ze in 20 min. in ruim water met wat zout gaar.

  • Halveer ondertussen de prei in de lengte. Was de helften onder stromend water en snijd ze in stukjes. Voeg de prei de laatste 10 min. aan de aardappelen toe. Giet af.

  • Voeg de roomkaas toe en stamp met de pureestamper tot een grove puree. Breng op smaak met peper en zout.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 kg aardappelen

2 preien

½ bakje roomkaas

Dit heb je nodig

  • pureestamper