Eierdopbagel met zalm en roomkaas

Na deze verrassing neem je nooit meer genoegen met een gewone eierdop.

410 kcal

15 min. bereiden

3.6/5

(60)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 4 middelgrote scharreleieren

  • 4 bagels

  • 100 gram gerookte zalm

  • 75 gram zuivelspread naturel light

  • 7.5 gram verse dille

Aan de slag

  1. Kook de eieren zacht in ca. 6 min., halfzacht in ca. 7 min. of hard in ca. 8 min. Laat schrikken onder koud stromend water.

  2. Snijd de bagels doormidden en rooster ze met de snijkant naar beneden in een koekenpan zonder olie of boter of in een broodrooster.

  3. Bestrijk de bagels met de zuivelspread. Verdeel de zalm over de onderste helften en garneer met de dille. Leg de bovenste helften erop.

  4. Halveer de eieren. Zet de eieren in de opening van de bagels en serveer direct.

  • algemeenMeng de overgebleven helft van de zuivelspread met de rest van de dille en voeg 1 tl citroenrasp toe. Een frisse spread voor op brood of toast.
  • Eierdopbagel met zalm en roomkaas

    Instructievideo - 01:01 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie410 kcal

koolhydraten49 g

natrium915 mg

eiwit22 g

vet14 g

waarvan verzadigd14 g

vezels2 g


Gerelateerde recepten

Eierdopbagel met zalm en roomkaas

Na deze verrassing neem je nooit meer genoegen met een gewone eierdop.

ontbijt

4 personen

410 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Kook de eieren zacht in ca. 6 min., halfzacht in ca. 7 min. of hard in ca. 8 min. Laat schrikken onder koud stromend water.

  • Snijd de bagels doormidden en rooster ze met de snijkant naar beneden in een koekenpan zonder olie of boter of in een broodrooster.

  • Bestrijk de bagels met de zuivelspread. Verdeel de zalm over de onderste helften en garneer met de dille. Leg de bovenste helften erop.

  • Halveer de eieren. Zet de eieren in de opening van de bagels en serveer direct.

algemeen:Meng de overgebleven helft van de zuivelspread met de rest van de dille en voeg 1 tl citroenrasp toe. Een frisse spread voor op brood of toast.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

4 middelgrote scharreleieren

4 bagels

100 g gerookte zalm

75 g zuivelspread naturel light

7½ g verse dille

Dit heb je nodig