Pel de teen knoflook en snijd fijn. Verhit de olie in een wok en fruit de knoflook 20 sec. op laag vuur. Voeg de bevroren tuinerwten toe en zet het vuur hoog. Roerbak 3 min. Voeg de spinazie in 3 delen toe en roerbak tot deze is geslonken. Dit duurt ca. 4 min. Neem van het vuur en roer de crème fraîche erdoor. Breng op smaak met peper. Serveer direct.
Tuinerwten uit de wok met spinazie
Niets makkelijker dan bladspinazie met wat knoflook uit de wok. Met dit duo kun je alle kanten op.
Gerelateerde recepten
Tuinerwten uit de wok met spinazie
Niets makkelijker dan bladspinazie met wat knoflook uit de wok. Met dit duo kun je alle kanten op.
bijgerecht
4 personen
265 kcal
8 min. bereiden
Aan de slag
Pel de teen knoflook en snijd fijn. Verhit de olie in een wok en fruit de knoflook 20 sec. op laag vuur. Voeg de bevroren tuinerwten toe en zet het vuur hoog. Roerbak 3 min. Voeg de spinazie in 3 delen toe en roerbak tot deze is geslonken. Dit duurt ca. 4 min. Neem van het vuur en roer de crème fraîche erdoor. Breng op smaak met peper. Serveer direct.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 teen knoflook
2 el traditionele olijfolie
450 g diepvries tuinerwten
400 g verse spinazie
125 g crème fraîche