Pangasiusspies met notenrijst

490 kcal

25 min. bereiden, 10 min. wachten

3.1/5

(29)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 pak notenrijst

  • 3 eetlepel olijfolie

  • 1 theelepel gedroogde oregano

  • 1 theelepel chilipeper

  • 400 gram pangasiusfilet

  • 1 bakje cherry tomaten

Dit heb je nodig

  • metalen spiesen

Ontdek meer van dit soort gerechten

hoofdgerechtzomergrillen

Ook te zien in

2011 nr. 06 - Bbq voor iedereen

Aan de slag

  1. Steek de barbecue aan. Kook de notenrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng ondertussen de olie, oregano, chilipeper en 1 tl zout. Halveer de visfilets in de lengte en marineer ze 10 min. in de kruidenolie.

  2. Rijg de halve visfilets zigzaggend op een satéprikker en rijg er in elke 'bocht' een tomaat tussen, zodat de vis om de tomaten heen golft. Gril de vis ca. 8 min. op de barbecue. Keer regelmatig. Serveer met de notenrijst. Lekker met een spinaziesalade.

  • algemeenU kunt de vis een paar uur van tevoren bereiden. Bewaar tot gebruik afgedekt in de koelkast. Door de marinade met chili wordt de vis lekker pittig

  • Vis grillen op de barbecue

    Instructievideo - 02:52 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie490 kcal

koolhydraten41 g

eiwit26 g

vet25 g

Gerelateerde recepten

Pangasiusspies met notenrijst

hoofdgerecht

4 personen

490 kcal

25 min. bereiden

10 min. wachten

Aan de slag

  • Steek de barbecue aan. Kook de notenrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng ondertussen de olie, oregano, chilipeper en 1 tl zout. Halveer de visfilets in de lengte en marineer ze 10 min. in de kruidenolie.

  • Rijg de halve visfilets zigzaggend op een satéprikker en rijg er in elke 'bocht' een tomaat tussen, zodat de vis om de tomaten heen golft. Gril de vis ca. 8 min. op de barbecue. Keer regelmatig. Serveer met de notenrijst. Lekker met een spinaziesalade.

algemeen:U kunt de vis een paar uur van tevoren bereiden. Bewaar tot gebruik afgedekt in de koelkast. Door de marinade met chili wordt de vis lekker pittig

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 pak notenrijst

3 el olijfolie

1 tl gedroogde oregano

1 tl chilipeper

400 g pangasiusfilet

1 bakje cherry tomaten

Dit heb je nodig

  • metalen spiesen