Salade met kaas en sinaasappelmarmelade

355 kcal

10 min. bereiden

3.2/5

(11)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 eetlepel sinaasappelmarmelade

  • 0.5 eetlepel balsamico

  • 100 ml droge witte wijn

  • 1 zakje ongebrande hazelnoten

  • 1 struik witlof

  • 2 zakjes rucolaslamelange

  • 200 gram La Grande Hirondelle kazen

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/vissaladenagerechtwinterkoken

Ook te zien in

2002 nr. 02 - Vegetarisch met fantasie

Aan de slag

  1. Breng in steelpan marmelade, azijn en wijn al roerend aan de kook en laat ca. 5 minuten zachtjes pruttelen tot mooie dressing ontstaan. Breng op smaak met zout en peper en laat ca. 2 minuten afkoelen. Hak hazelnoten grof en rooster goudbruin in koekenpan. Maak witlof schoon, was en snijd in repen van ca. 2 cm. Verdeel rucola en lof over vier borden. Snijd korstjes van kaas en snijd kaas in plakjes. Leg plakjes kaas op salade en druppel dressing erover.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie355 kcal

koolhydraten8 g

eiwit15 g

vet27 g

Gerelateerde recepten

Salade met kaas en sinaasappelmarmelade

nagerecht

4 personen

355 kcal

10 min. bereiden

Aan de slag

  • Breng in steelpan marmelade, azijn en wijn al roerend aan de kook en laat ca. 5 minuten zachtjes pruttelen tot mooie dressing ontstaan. Breng op smaak met zout en peper en laat ca. 2 minuten afkoelen. Hak hazelnoten grof en rooster goudbruin in koekenpan. Maak witlof schoon, was en snijd in repen van ca. 2 cm. Verdeel rucola en lof over vier borden. Snijd korstjes van kaas en snijd kaas in plakjes. Leg plakjes kaas op salade en druppel dressing erover.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 el sinaasappelmarmelade

½ el balsamico

100 ml droge witte wijn

1 zakje ongebrande hazelnoten

1 struik witlof

2 zakjes rucolaslamelange

200 g La Grande Hirondelle kazen

Dit heb je nodig