Sesamnoedels

525 kcal

20 min. bereiden

3.4/5

(121)

Ingrediënten

Aantal personen

  • 2 eetlepel sesamzaad

    sesamzaad

  • 1 zak Chinese

    Chinese

  • 4 eetlepel zonnebloemolie

    zonnebloemolie

  • 1 schaal runderreepjes

    runderreepjes

  • 1 zak oosterse wokgroenten

    oosterse wokgroenten

  • 3 eetlepel sojasaus

    sojasaus

2011 nr. 09 - Smakelijk seizoen

2011 week 36-40 - 2011 week 36-40

Aan de slag

  1. Rooster het sesamzaad 3 min. in een koekenpan zonder boter of olie. Kook de eiermie volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.

  2. Verhit 2 el olie in een wok en roerbak de runderreepjes 2 min. Schep uit de wok.

  3. Verhit de rest van de olie in dezelfde wok en roerbak de groenten 5 min. Voeg het sesamzaad, de mie, runderreepjes en sojasaus toe en roerbak nog 2 min. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel de eiermie over 4 kommen. Lekker met in ringetjes gesneden bosui.

  • algemeenGeroosterd sesamzaad is ook lekker over gegrilde zalmfilet met sojasaus.
  • algemeenBewaar de sojasaus op een donkere en koele plek. U kunt de geopende fles ongeveer een jaar bewaren. Kijk op de verpakking voor de uiterste houdbaarheidsdatum.
  • Noten, zaden en pitten roosteren

    Instructievideo - 01:19 min.

Wat vond je van dit recept?

Sesamnoedels

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig