Peren-amandelcoupe

160 kcal

15 min. bereiden, 3 uur 10 min. wachten

2.6/5

(34)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • keukenmachine


2011 nr. 09 - Smakelijk seizoen

Aan de slag

  1. Houd 4 blaadjes munt achter voor garnering. Pureer de halve peren met de siroop en de rest van de munt in de keukenmachine tot een gladde massa. Zet 3 uur afgedekt in de vriezer. Snijd de handpeer in stukjes en meng met de likeur. Laat 10 min. staan.

  2. Rooster het amandelschaafsel 3 min. in een koekenpan zonder olie of boter. Verdeel het ijs en de stukjes peer over 2 glazen. Garneer met het amandelschaafsel en de achtergehouden munt.

  • algemeenEten er kinderen mee? Gebruik dan 1/2 el citroenlimonadesiroop in plaats van de likeur.
  • Noten, zaden en pitten roosteren

    Instructievideo - 01:19 min.

Wat vond je van dit recept?

Peren-amandelcoupe

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig