Gegrilde groenten

200 kcal

10 min. bereiden, 40 min. oventijd

3.5/5

(167)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 6

  • 4 rode puntpaprika's

  • 4 rode uien

  • 500 gram tastytomtomaten

  • 6 tenen knoflook

  • 7 eetlepel traditionele olijfolie

  • 1 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden

Dit heb je nodig

  • ovenschaal

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/visovenbijgerechtherfst

Ook te zien in

2011 nr. 10 - Zo uit de oven

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Maak de paprika schoon en snijd in lange repen. Snijd de ui en tomaten in parten. Verdeel de paprika, tomaat, ui en de ongepelde knoflook in een ruime ovenschaal. Besprenkel met wat olijfolie en bestrooi met de kruiden.

  2. Bak in ca. 40 min. gaar, neem uit de oven en laat afkoelen tot het lauw is. Duw de knoflook uit de vliesjes en voeg de rest van de olijfolie toe. Breng op smaak met peper en zout.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie200 kcal

koolhydraten9 g

eiwit2 g

vet18 g

Gerelateerde recepten

Gegrilde groenten

bijgerecht

6 personen

200 kcal

10 min. bereiden

40 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 200 °C. Maak de paprika schoon en snijd in lange repen. Snijd de ui en tomaten in parten. Verdeel de paprika, tomaat, ui en de ongepelde knoflook in een ruime ovenschaal. Besprenkel met wat olijfolie en bestrooi met de kruiden.

  • Bak in ca. 40 min. gaar, neem uit de oven en laat afkoelen tot het lauw is. Duw de knoflook uit de vliesjes en voeg de rest van de olijfolie toe. Breng op smaak met peper en zout.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 6 personen)

4 rode puntpaprika's

4 rode uien

500 g tastytomtomaten

6 tenen knoflook

7 el traditionele olijfolie

1 el gedroogde Italiaanse kruiden

Dit heb je nodig

  • ovenschaal