Zuurkoolsalade met appel en walnoten
260 kcal
10 min. bereiden
3.4/5
(68)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 Elstar appel1
50 gram ongebrande walnoten50 g
500 gram zuurkool500 g
4 eetlepel olijfolie extra vierge4 el
1 theelepel Franse mosterd1 tl
1 eetlepel kristalsuiker1 el
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2011 nr. 11 - Zelf gemaakt met liefde
Aan de slag
Schep de zuurkool om met de appelblokjes en walnoten. Maak een dressing van de olie, mosterd en suiker. Breng op smaak met peper en zout en schep door de salade. Lekker met rozijnen.
- serveertipLekker met rozijnen.
Voedingswaarden
energie260 kcal
koolhydraten9 g
eiwit3 g
vet24 g
Zuurkoolsalade met appel en walnoten
bijgerecht
4 personen
260 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Schep de zuurkool om met de appelblokjes en walnoten. Maak een dressing van de olie, mosterd en suiker. Breng op smaak met peper en zout en schep door de salade. Lekker met rozijnen.
serveertip:Lekker met rozijnen.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 Elstar appel
50 g ongebrande walnoten
500 g zuurkool
4 el olijfolie extra vierge
1 tl Franse mosterd
1 el kristalsuiker
