Bami goreng met spekjes
Deze lekker snelle bami is perfect voor drukke doordeweekse dagen.
535 kcal
15 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
2 uien
uien
1 prei
prei
250 gram winterpeen
winterpeen
4 eetlepel wokolie
wokolie
250 gram gerookte spekblokjes
gerookte spekblokjes
1 theelepel sambal oelek
sambal oelek
300 gram noedels wokmix
noedels wokmix
3 eetlepel ketjap manis
ketjap manis
Ontdek meer van dit soort gerechten
Pel en snipper de ui. Was de prei en snijd deze in halve ringen. Was de winterpeen en snijd in dunne halve plakjes.
Verhit een wok en schenk de olie erin. Bak het spek 5 min. Neem met een schuimspaan uit de wok. Voeg de ui, sambal en peen toe en roerbak 3 min. Doe de prei erbij en roerbak 3 min. mee. Doe het spek weer in de wok en voeg de noedels toe. Breng op smaak met de ketjap en roerbak nog 2 min. Verdeel over de kommen.
Prei wassen
Instructievideo - 00:29 min.
Bami goreng met spekjes
Deze lekker snelle bami is perfect voor drukke doordeweekse dagen.
hoofdgerecht
4 personen
535 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Pel en snipper de ui. Was de prei en snijd deze in halve ringen. Was de winterpeen en snijd in dunne halve plakjes.
Verhit een wok en schenk de olie erin. Bak het spek 5 min. Neem met een schuimspaan uit de wok. Voeg de ui, sambal en peen toe en roerbak 3 min. Doe de prei erbij en roerbak 3 min. mee. Doe het spek weer in de wok en voeg de noedels toe. Breng op smaak met de ketjap en roerbak nog 2 min. Verdeel over de kommen.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 uien
1 prei
250 g winterpeen
4 el wokolie
250 g gerookte spekblokjes
1 tl sambal oelek
300 g noedels wokmix
3 el ketjap manis
