Dep de koolvisfilets droog, halveer ze en bestrooi met peper en zout. Strooi de tijm over de vis. Wikkel elk stukje vis in 1 plak Coburger ham. Verhit de olie in een koekenpan en bak de vispakketjes in 8 min. gaar en krokant. Keer halverwege. Lekker met gebakken aardappelen en sperziebonen.
Vis en vlees bakken
Instructievideo - 00:58 min.
Witvis met coburgerham
bijgerecht
4 personen
165 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Dep de koolvisfilets droog, halveer ze en bestrooi met peper en zout. Strooi de tijm over de vis. Wikkel elk stukje vis in 1 plak Coburger ham. Verhit de olie in een koekenpan en bak de vispakketjes in 8 min. gaar en krokant. Keer halverwege. Lekker met gebakken aardappelen en sperziebonen.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
4 koolvisfilets
1 tl gedroogde tijm
8 plakken Coburger
2 el olie