bewaar
Zoetzure kip
Zoetzure kip
bewaar

Zoetzure kip

25 min. bereiden
licht pittig
111waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1

ananas

2 el

traditionele olijfolie

2

uien

300 g

kipfilet

2

rode paprika's

200 ml

woksaus sweet & sour

250 g

noedels

Aan de slag

1

Snijd de onderkant en kroon van de ananas en snijd de schil eraf. Snijd het vruchtvlees in de lengte in 4 stukken en snijd de harde kern eruit. Snijd het vruchtvlees in stukjes. Verhit de olie in een wok en roerbak de ui 2 min. Voeg de kip toe en roerbak 3 min. mee. Voeg de paprika toe en roerbak nog 2 min. Voeg de ananas en woksaus toe en warm 4 min. door.

2

Bereid ondertussen de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.

3

Verdeel de noedels over 4 kommen en schep de zoetzure kip met paprika erop. Lekker met grof gesneden koriander.

serveertipLekker met grof gesneden koriander.
algemeenAlbert Heijn verkoopt ook AH puur&eerlijk fairtrade ananas.

Zoetzure kip

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig