Saus met zoet bier

90 kcal

25 min. bereiden

2.9/5

(14)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 25 gram boter

  • 2 uien

  • 1 eetlepel bloem

  • 1 flesje oud bruin bier

  • 1 laurierblaadje

  • 0.5 runderbouillontablet

  • 1 kruidnagel

Ontdek meer van dit soort gerechten

saus/dressingbijgerechtherfstbakken

Ook te zien in

2012 nr. 09 - Verse weekfavorieten

Aan de slag

  1. Verhit de boter in een steelpan. Bak de ui op middelhoog vuur in 8 min. bruin. Schep regelmatig om. Voeg de bloem toe en bak 1 min. mee. Roer regelmatig.

  2. Voeg het bier, laurierblaadje, ½ bouillontablet en de kruidnagel toe. Breng aan de kook en laat 8 min. op middelhoog vuur inkoken. Verwijder het laurierblaadje en de kruidnagel. Serveer bij gehaktballen of karbonades met aardappelen.

  • algemeenU kunt de Saus met zoet bier 1 dag van tevoren bereiden. Verwarm de saus vlak voor serveren in een steelpan al roerend op laag vuur in 5 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie90 kcal

koolhydraten8 g

eiwit1 g

vet5 g

Gerelateerde recepten

Saus met zoet bier

bijgerecht

4 personen

90 kcal

25 min. bereiden

Aan de slag

  • Verhit de boter in een steelpan. Bak de ui op middelhoog vuur in 8 min. bruin. Schep regelmatig om. Voeg de bloem toe en bak 1 min. mee. Roer regelmatig.

  • Voeg het bier, laurierblaadje, ½ bouillontablet en de kruidnagel toe. Breng aan de kook en laat 8 min. op middelhoog vuur inkoken. Verwijder het laurierblaadje en de kruidnagel. Serveer bij gehaktballen of karbonades met aardappelen.

algemeen:U kunt de Saus met zoet bier 1 dag van tevoren bereiden. Verwarm de saus vlak voor serveren in een steelpan al roerend op laag vuur in 5 min.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

25 g boter

2 uien

1 el bloem

1 flesje oud bruin bier

1 laurierblaadje

½ runderbouillontablet

1 kruidnagel

Dit heb je nodig