bewaar
Garnalencocktail met grapefruit
Garnalencocktail met grapefruit
bewaar

Garnalencocktail met grapefruit

Door grapefruit toe te voegen, wordt dit klassieke voorgerecht toch weer een tikkie anders.

10 min. bereiden
72waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1

rode grapefruit

8 blaadjes

kropsla

250 g

verse Hollandse garnalen

150 g

vissaus cocktail

4 takjes

peterselie

Dit heb je nodig

  • glazen coupes

Door grapefruit toe te voegen, wordt dit klassieke voorgerecht toch weer een tikkie anders.

Aan de slag

Schil de grapefruit tot op het vruchtvlees en snijd de partjes tussen de vliezen uit. Snijd de partjes in kleine stukjes. Was de sla en laat uitlekken. Meng de garnalen, grapefruit en de saus. Leg de sla in de glazen coupes. Verdeel de salade erover. Garneer de garnalencocktail met peterselie.

combinatietipLekker met geroosterd brood en boter.