Groenteschnitzel met roomsaus
470 kcal
25 min. bereiden
2.6/5
(10)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 kg kruimige aardappel1 kg
300 gram koelverse broccoliroosjes300 g
350 gram koelverse bloemkoolroosjes350 g
2 eetlepel ongezouten roomboter2 el
360 gram Garden Gourmet schnitzels360 g
43 gram basilicumroomsaus43 g
15 gram verse basilicum15 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2002 week 10-11 - 2002 week 10-11
Aan de slag
Aardappels schillen, halveren, wassen en in ca. 20 minuten met zout gaar koken. Broccoli en bloemkool in ca. 6 minuten beetgaar koken. Boter verhitten en op matig vuur schnitzels ca. 5 minuten bakken, af en toe keren. Intussen saus bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Basilicumblaadjes in reepjes snijden en door saus roeren. Schnitzels serveren met roomsaus, aardappels en groenten.
Voedingswaarden
energie470 kcal
koolhydraten61 g
eiwit15 g
vet18 g
Groenteschnitzel met roomsaus
hoofdgerecht
4 personen
470 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Aardappels schillen, halveren, wassen en in ca. 20 minuten met zout gaar koken. Broccoli en bloemkool in ca. 6 minuten beetgaar koken. Boter verhitten en op matig vuur schnitzels ca. 5 minuten bakken, af en toe keren. Intussen saus bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Basilicumblaadjes in reepjes snijden en door saus roeren. Schnitzels serveren met roomsaus, aardappels en groenten.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 kg kruimige aardappel
300 g koelverse broccoliroosjes
350 g koelverse bloemkoolroosjes
2 el ongezouten roomboter
360 g Garden Gourmet schnitzels
43 g basilicumroomsaus
15 g verse basilicum
